3/28/2019

Langkah Mudah Memasak Makanan Berlemak

Memasak merupakan satu hal yg umumnya sebagai kegemaran banyak orang, baik perempuan   & pria. Kegiatan mengolah merupakan kegiatan sehari-hari yg dilakukan pada tempat tinggal   yang tentunya buat menyiapkan kuliner bagi famili ataupun pada momen tertentu misalnya program-program spesial  .

Memasak bisa sebagai keliru satu aktivitas yg menyenangkan pada dapur. Tetapi, kegiatan mengolah dengan menggunakan banyak peralatan di dapur akan menambah pekerjaan buat membersihkan semua alat-alat tadi sehabis memasak.

Lihat juga: Tips Resep Masakan

Salah satu masakan yang tak jarang menjadi relatif membuat repot merupakan makanan berlemak, yang dalam memasaknya banyak meninggalkan sisa-sisa lemak baik dalam alat-alat masak & alat-alat makan yg digunakan. Lemak sendiri adalah salah  satu nutrisi yg penting buat tubuh, terutama fungsinya sebagai sumber energi.



Selain itu, lemak sangat berperan dalam pembentukan rasa di setiap kuliner yg Anda masak. Dapatkah Anda membayangkan sosis yang nir berlemak, roti tanpa margarin, sup tanpa kaldu? Rasanya nir akan sekompleks dan seenak yg Anda inginkan. Lemak juga adalah satu dari empat nutrisi penting yang diharapkan tubuh manusia selain air, protein, dan karbohidrat.

Tiga Hal Dalam Menggunakan Lemak


Dalam resep cara membuat masakan dan mengolah kuliner yg berlemak, terdapat tiga hal yang bisa Anda perhatikan dalam menggunakan lemak, yaitu :

1. Lemak Sebagai Bahan Utama Masakan 

Dalam hal ini, lemak adalah bahan utama dalam sebuah kuliner, baik buat memperkaya rasa atau untuk mencapai tekstur eksklusif berdasarkan sebuah kuliner. Ketika Anda mengolah burger, misalnya. Memilih daging yg berlemak relatif krusial, karena waktu dimasak, lemak daging akan terserap ke pada daging & menambah kadar air di dalam daging, sebagai akibatnya daging burger Anda tidak alot.

2. Lemak Sebagai Medium Dalam Memasak   

Dalam hal ini Anda bisa memakai lemak buat mencapai kematangan atau warna tertentu dalam memasak sebuah resep makanan. Misalnya waktu memakai minyak buat memasak, ataupun memanggang roti beroleskan mentega. Segala jenis lemak yg Anda rebus buat memasak kuliner, bisa mengkategorikan lemak sebagai medium mengolah.

3. Lemak Sebagai Penyedap Rasa Masakan

Dalam hal ini, Anda mampu memakai lemak buat menambah rasa eksklusif dalam masakan sebelum dihidangkan. Contohnya merupakan minyak wijen pada kuliner mie, sour cream dalam sup atau butter pada crusty bread.

3/27/2019

Keutamaan Shalat yang Wajib Anda Tahu

Dalam goresan pena singkat ini, kami akan sebutkan sedikit mengenai keutamaan ibadah shalat, sebagai bahan pengingat bagi penulis eksklusif, dan pula kaum muslimin yang membaca tulisan ini.
Shalat adalah penyejuk hati dan penghibur jiwa

Shalat merupakan penyejuk hati, penghibur & penenang jiwa. Oleh karena itu, Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,



“Dijadikan kesenanganku menurut dunia berupa wanita & minyak wangi. Dan dijadikanlah penyejuk hatiku dalam ibadah shalat.” (HR. An-Nasa’i no. 3391 dan Ahmad 3: 128, shahih)

Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam pula bersabda,

“Wahai Bilal, berdirilah. Nyamankanlah kami menggunakan mendirikan shalat.” (HR. Abu Dawud no. 4985, shahih)

Baca: Cara Sholat dan Bacaan Doa

Shalat merupakan dzikir, & dengan berdzikir pada Allah Ta’ala, hati pun menjadi hening. Shalat adalah interaksi antara seseorang hamba dengan Rabb-nya. Seorang hamba berdiri pada hadapan Rabb-nya menggunakan ketundukan, perendahan diri, bertasbih menggunakan memuji-Nya, membaca firman Rabb-nya, mengagungkan Allah baik dengan perkataan & perbuatan, memuji Allah Ta’ala menggunakan kebanggaan yg memang layak ditujukan buat diri-Nya, dia meminta pada Allah Ta’ala berupa kebutuhan dunia & akhirat.

Shalat mencegah perbuatan keji dan mungkar

Jika seseorang hamba mendirikan shalat sesuai dengan ketentuan & petunjuk syariat, maka shalat tersebut akan mencegah dari perbuatan keji dan mungkar. Sebagaimana firman Allah Ta’ala,

“Sesungguhnya shalat itu mencegah dari perbuatan keji dan mungkar.” (QS. Al-‘Ankabuut [29]: 45)

Lihat juga: Bacaan Sholat dan Doa

Kemampuan shalat buat mencegah seorang berdasarkan perbuatan keji dan mungkar itu sangat tergantung kepada kualitas ibadah shalat yang dilakukan. Minimal, ketika sedang shalat itu sendiri seorang berhenti & tercegah dari perbuatan keji dan mungkar. Karena waktu sedang shalat, seorang sedang melakukan ketaatan pada Allah Ta’ala. Ada yang selesai shalat lalu mencuri sandal di masjid, contohnya, lantaran memang kualitas shalatnya yg tidak baik sebagai akibatnya tidak usang selesai shalat, dia kembali lagi melakukan kemungkaran.

Baca: Tata Cara Sholat

Kualitas shalat yg indah antara lain ditandai menggunakan hati yg pulang bertaubat pada Allah Ta’ala, menghadirkan hatinya menghadap Allah Ta’ala, & kuatnya keimanan di dalam hati. Jika seseorang hamba monoton pada kondisi seperti itu, maka saat dia mempunyai keinginan melakukan kemungkaran, beliau pun jangan lupa menggunakan kondisi dirinya ketika menghadap Allah Ta’ala dalam shalatnya, sehingga pada akhirnya dia pun tercegah berdasarkan perbuatan kemungkaran tersebut.